與真正薰衣草的一場「香」遇

文：芳療師 香米

認識真正薰衣草：從名稱、來源到歷史應用

談到芳香療法，「薰衣草」大概是每位剛接觸精油的人，最容易接觸、也最不陌生的名字了。然而，「薰衣草」並不是單一品種這麼簡單。還有其他諸如：醒目薰衣草（Lavandin）、穗花薰衣草（Lavender Spike）等不同品種，它們的香氣、化學成分、作用各有特色，與薰衣草並不相同。在選購精油之前，辨識植物的學名是很重要的第一步。

真正薰衣草屬於唇形科植物，拉丁學名為 Lavandulaangustifolia，或稱 Lavandula officinalis。「Lavandula」這個字源自拉丁文 lavare，意指「清洗」。古羅馬人將它用於沐浴、熏香、驅蟲，也視為淨化與守護平安的象徵。在歐洲中世紀，修道士用薰衣草潔淨聖物、驅逐邪氣，並應用於照護與療癒的場域。而在傳統草藥學裡，真正薰衣草則被用來舒緩頭痛、安定睡眠、幫助傷口癒合與減輕皮膚搔癢等困擾，是一款被廣泛使用的藥草植物。

新手必備的萬用精油到多重療癒：從身體放鬆到情緒安撫的真正薰衣草

在芳香療法中，真正薰衣草是最常被推薦的新手入門精油之一。氣味宜人、應用靈活、刺激性極低，在居家照護、壓力管理、睡前放鬆，都有很好的作用。從身體層面來說，它對肌肉痙攣、頭痛、初期感冒、腸胃緊張、甚至是月經週期的不適，都能發揮緩解作用；在皮膚照護方面，也常用於促進傷口癒合、減輕燙傷或曬後的不適。

在心理層面，真正薰衣草有很明顯的安撫與放鬆效果，對於壓力、焦慮、失眠、心神不寧與憂鬱情緒有平衡與安撫功效，能幫助提升情緒穩定度。研究指出，它能夠透過調節自律神經的運作，降低交感神經的興奮狀態，同時活化副交感神經，進一步幫助身體回到平衡狀態，適用於長期慢性型的壓力狀態，是強而有力的溫柔支持。

真正薰衣草的療癒力，來自兩個關鍵的化學成分：

• 乙酸沉香酯（Linalyl acetate）：

含量約在 25%–47% 之間，屬於酯類分子，具備鎮靜、抗痙攣、抗焦慮等作用。這個成分有助於放鬆肌肉、抗發炎，也可減緩潰瘍相關的不適。

• 沉香醇（Linalool）：

比例大約落在 20%–45%，屬於單帖醇類。它能抗菌、抗發炎，並穩定神經系統、促進副交感神經的活性，是放鬆情緒與舒緩神經緊張的重要角色。

這兩個芳香分子，構成真正薰衣草精油的主要香氣，也在多篇研究中被證實，能透過嗅覺與經皮吸收，影響邊緣系統、自律神經與皮質醇的分泌，幫助我們效減緩焦慮、提升睡眠品質，讓情緒感到穩定與平靜。

薰衣草精油品香會：來自世界各地的真正薰衣草香氣大不同

你可能有聽過葡萄酒的風土條件(Terroir)，即不同的氣候、土壤、地勢、釀酒工法，都會影響葡萄酒的香氣特色。對精油而言，也是同樣的道理。不同國家產區有不同的種植環境，讓薰衣草精油的氣味呈現出微妙但有趣的差異。

雪蓮香氣學苑曾舉辦【薰衣草品香會】，讓學員們實際嗅聞來自不同產地的真正薰衣草精油。課堂中，大家都很驚訝：原來，即使都是「真正薰衣草」，它們也各自擁有屬於自己的香氣性格，像極了紅酒裡的細緻差別。這份體驗，讓學員更具體感受到植物背後的文化與土地連結。

下表是不同國家產地的真正薰衣草精油的比較：

每一款來自不同土地的薰衣草，因風土條件而生香氣差異，也因此各有其靈魂。有的溫暖、安定，有的清新、透亮；有的像陽光曬過的棉被，有的則像山間晨霧般靜謐。香氣的世界裡，沒有絕對的標準答案，只有貼近自己的選擇。無論你偏好哪一款，都能從中找到與自己共鳴的一款薰衣草，它終會引領你認識更多關於自己身心的節奏。

產地	氣味與特性
法國	代表品種 Maillette，帶木質清甜香，常見於南法高海拔區域
保加利亞	全球最大產區，香氣柔和，性價比高，適合大眾入門選擇。
印度喀什米爾	香氣細緻但產量稀少，是行家收藏品
澳洲塔斯馬尼亞	香氣特別帶有草木氣息，為近年栽培的新興產地。
希臘	香氣清新，具草本調性，逐年受到芳療市場重視
新疆伊犁	氣味接近法國薰衣草，生產成本低，CP值極高
日本北海道	有種淡雅的清涼感，是清新與甜美交織的的沈穩香氣

從香氣到生活：手作薰衣草香包

除了理論說明與精油品香，【薰衣草品香會】中，也有實作香包環節，讓大家親手製作薰衣草香包。材料很簡單：薰衣草乾燥花、真正薰衣草精油、棉布小袋。

製作時，取適量的乾燥薰衣草花苞放入小布袋，再滴入3–5滴真正薰衣草精油，讓精油與乾燥花混合，香氣可芳香持久。最後將繫上絲帶或拉繩後，可以根據自己的喜好，加些小卡片或布章裝飾，成為送禮也適用的療癒小物。

根據臨床研究，長時間、低濃度的薰衣草氣味確實有助縮短入睡時間、提升睡眠品質。薰衣草香包，不只能放在枕邊幫助入眠，也能放在衣櫃或抽屜中，為生活空間增添一抹淡淡的花香，是實用又個人化的小作品喔。